Pierniczkowe szaleństwo na warsztatach kulinarnch

Szczegóły

Utworzono: niedziela, 15, grudzień 2013 11:50

Odsłony: 1412

Tematem ostatnich warsztatów kulinarnych prowadzonych w Wiejskiej Akademii Umiejętnośći były pierniczki. Podczas spotkania uczestnicy, szczególnie ta młodsza grupa, przygotowywała pierniki na święta. Każdy z nich miał możliwość wałkowania, wykrawania ciasta różnymi foremkami. Przygotowane pierniczki były pieczone, a po wystygnięciu zdobione.

Do zdobienia wykorzystano prażone orzechy, polewę czekoladową, różne posypki do ciastek oraz kolorowy lukier, który sami sporządzili wykorzystując do niego barwniki spożywcze. Praca pochłonęła młodszą grupę, która pieczołowicie pracowała nad zdobieniami pierniczków. Potem była degustacja i każdy zabrał do domu pierniki, które przygotował podczas warsztatów. Nad pracą uczestników czuwały panie Olszanki: Elżbieta i Aleksandra Minda.

Warsztaty kulinarne realizowane są przez Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Olszewki i Lubaszcza w ramach tzw. Małego Projektu Partnerstwa dla Krajny i Pałuk. pn."Wiejska Akademia Umiejętności w Olszewce - organizacja zajęć rękodzielniczych, florystycznych, kulinarnych, muzycznych i festiwali w roku 2013".